Crumble à la papaye

par Madynek (2 Août 2009)

Catégorie: Desserts
Pour 10 personnes
Difficulte: Simple
Auteur: Madynek
Temps de préparation: 15
Temps de cuisson: 30

Ingrédients

<ol><li>140g de sucre</li><li>100g de beurre</li><li>140g de noix de coco</li><li>200g de farine</li><li>1 petite papaye</li></ol>

Ustensils

<ol><li>Saladier</li><li>Casserole</li><li>Cuillère en bois</li><li>Plat à tarte</li></ol>

Etapes

<ol><li>Mélanger la farine, le sucre, la noix de coco dans un saladier.</li><li>Faire revenir les pommes avec du beurre et les réduire.</li><li>Mettre les noix de beurre dans le saladier et en faire une pâte sablée.</li><li>Beurrer le plat à tarte, ajouter les pommes et la pâte par dessus.</li><li>Mettre au four, jusqu'à ce que la pâte prenne une couleur caramélisée.</li></ol>

Conseils

<ul><li>Servir avec une boule de glace à la vanille.</li><li>A l'heure du thé : un régal.</li></ul>

Céfinban